Julebuffè

Kuvertpris kr 695,-

Varmt:

- Ribbe med sprø svor, - vår egen julepølse
- medisterkaker
- pinnekjøtt
- rødkål
- rotmos
- poteter ( melk)
- grønnsaker (melk) - saus (sennep, sulfitt)

Kaldt:

- Varmrøkt laks
- hjemmelaget julesylte
- utvalg av sild (sulfitt, sennep)
- hjemmelaget leverpostei (melk, egg, hvete) - rødbeter
- kalkun
- drue og purresalat (egg, melk)
- utvalgte oster
- godt brød (hvete, rug, bygg)
- flatbrød
- smør (melk)
- sennep (sennep)

Dessert:

- karamellpudding (egg, melk)
- riskrem med bærsaus ( melk) - multemousse (melk)


Julekaffe fra Langøra Kaffebrenneri er inkludert 
- øvrig drikke avregnes etter forbruk


Aperitiff
( cava, prosecco ) evt gløgg, serveres ved ankomst
mot et tillegg på kr 65,- pr kuvert


Ribbemeny

Kuvertpris: 595,-

Forrett:

Lettspeket laks,
- sitronmarinert fennikel.
- potetsalat med sennepsvinagrett (sennep)

Hovedrett:
Ribbe med sprøstekt svor - hjemmelaget julepølse -
rødkål - tyttebær - sennep (sennep)

Dessert:
Hvit glassert sjokolademousse - sorbet av gløgg
- pepperkakecrumble  (melk, sulfitt, hvete)

Lokale oster før desserten serveres mot et tillegg på kr 95,- pr kuvert

Julekaffe fra Langøra Kaffebrenneri er inkludert - øvrig drikke
avregnes etter forbruk

Aperitiff ( cava, prosecco ) evt gløgg, serveres ved ankomst mot et
tillegg på kr 65,- pr kuvert


Lutefisk

Kuvertpris kr 575,-

Hovedrett

Lutefisk 2 ganger servering
Klassisk tilbehør
- bacon
- poteter
- ertestuing,
- sennep
- sirup
- lefse (melk, sennep, )

Dessert
Karamellpudding (melk, egg)

Lokale oster før desserten serveres mot et tillegg på kr 95,- pr kuvert

Julekaffe fra Langøra Kaffebrenneri er inkludert -
øvrig drikke avregnes etter forbruk


Aperitiff ( cava, prosecco ) evt gløgg, serveres ved ankomst mot et
tillegg på kr 65,- pr kuvert


Julelunsj


Varm juletallerken

Kuvertpris kr 365,- inkl dessert

- Ribbe med sprø svor - vår egen julepølse
- medisterkake
- rødkål
- poteter ( melk)

Dessert:

- karamellpudding (egg, melk)

Julekaffe fra Langøra Kaffebrenneri er inkludert 
- øvrig drikke avregnes etter forbruk



Kald juletallerken

Kuvertpris kr 295,- inkl dessert

- Lun ribbe med sprø svor - kalkun
- vår egen leverpostei
- julesylte
- drue og purresalat - rødbeter
- sennep
- ferskt brød
- smør

Dessert:

- Riskrem (melk)

Julekaffe fra Langøra Kaffebrenneri er inkludert
- øvrig drikke avregnes etter forbruk



Merk !

Meld inn allergier/spesialkost i god tid, slik at vi kan ta hensyn til disse 
i planleggingen. Lik meny velges for alle, og meny for barn er lik som
de voksnes,
i tilpassede porsjoner.

Vi gjør oppmerksom på at små endringer i meny kan forekomme, grunnet råvaretilgjengelighet. Om du har andre ønsker vil vi selvfølgelig prøve å imøtekomme disse så godt vi kan.


Bestilling

Avbestillingsfrist er 1 uke før arrangementsdato. Avbestilling innenfor 
denne fristen belastes bestiller med 50% av bestillingsgrunnlag.
Reduksjon i antall senere enn 2 døgn før arrangementsdato belastes
bestiller med 100% av bestillingsgrunnlag.

Ved bestilling fra 2 grupper forbeholder vi oss retten til å dekke for den
minste i ”bestemorstuen”, evt Utsikten. Ved bestilling fra flere mindre grupper
kan det også være andre gjester i lokalet.