Minnesamvær

Hva er inkludert?

Kuvertprisen inkluderer husleie, mat, servitører, duker og borddekking med enkel blomsterpynting.

Generell info

Lik meny velges for alle. Barn mellom 3 og 12 år - halv pris. Barn under 3 år - gratis.

Meld inn allergier/spesialkost i god tid slik at vi kan ta hensyn til disse i planleggingen.

Prosjektor tilgjengelig i alle rom.

Catering

Vi leverer også catering til minnesamvær. Bestilling utover snitter - be om vår cateringmeny.

Kakebord

Om dere ønsker å ha med kaker selv avtales tid for levering av disse. Mulig også kvelden før, - litt avhengig av andre selskaper.  Kakebord dekkes til avtalt tid etter måltidet.  Ved kakebord påbeløper et serveringsgebyr på kr 30,- pr kuvert.

Vi gjør oppmerksom på at små endringer i meny kan forekomme grunnet
sesong og råvaretilgjengelighet. Om dere har andre ønsker vil vi selvfølgelig
prøve å imøte- komme disse så godt vi kan.

Snitter

4 snitter med assortert pålegg
Kuvertpris kr 250,-

3 snitter med assortert pålegg
+ en enkel varmrett (eksempelvis karbonader)
Kuvertpris kr 295,-

Som tillegg:
Hjemmebakt kremkake med friske bær kr 450,-


Ved middag kan det bestilles ut fra vår hovedmeny for den aktuelle perioden. Vi forsøker også så langt det lar seg gjøre å etterkomme eventuelle ønsker i denne sammenheng. 

Gårdens smaksbord

Kuvertpris kr 545,-

Kaldt:
-  Roastbeef med syltede agurker og løk
-  Røkt laks
-  Varmrøkt laks
-  Vellagret spekeskinke
-  Corizo, spekepølse og mørr
-  Gårdsomelett med grønnsaker og parmesan
-  Utvalgte oster
-  Tomatsalat m manchego-ost
-  Nystekt brød
-  Ailoli, syltet løk og melon
   smakfulle sauser, og syltete grønnsaker
   (melk, egg, hvete, havre, sulfitt)

Varmt:
- Confitert ytterøykylling
- Stolt pigwing - marinert svinekjøtt  (hvete, bygg, rug)
- Saltbakte poteter
- Grønnsaker

Dessert :

Bestilles i tillegg. Kr 50,-  pr kuvert

Tjukkmelkspannacotta toppet
med friske bær og honning fra Fornes Gård
(melk )