Julecatering

Julemiddag,  levert som catering
Sprøstekt ribbe av norsk edelgris
Mandelpoteter og smørstekt rosenkål
Julepølse fra Meråker kjøtt
Hjelsengs egen rødkål med fiken og solbær
Julesaus med sennep og allehånde
Rørte tyttebær

Julebordsbuffet ,  levert som catering

Sprøstekt ribbe av norsk edelgris
Hjemmelaget medisterkake med ingefær og nellik
Pinnekjøtt av fjordlam med vår egen rotmos
Mandelpoteter, bakte epler og svisker
Hjelsengs egen rødkål med solbær og fiken
Julesaus med sennep og allehånde
Vår egen sylterull, grov sennep og sylta agurk
Hjemmelaget leverpostei med stekt sopp og karse
To varianter av julesild
Tradisjonell potetsalat
Vår egen gravet laks og sennepssaus
Eggerøre av Stjørdalsegg
Utvalg brød, flatbrød og økologisk smør
Rørte tyttebær

 _________________________________________

Minimum antall for bestilling er 10 personer. Kunden stiller selv med serveringsbestikk. Eventuell tilbakelevering av lånt porselen skal gjøres innen 2 dager.  Prisen betinger leveransen hentet på Hjelseng.
Levering og henting av emballasje og eventuelt porselen utføres innenfor Stjørdals kommunegrenser for kr 85,- pr tur