Lunsj og møtemat

På Hjelseng har vi fått fornyet vår kompetanse med aktører som har bred og mange års erfaring innen catering og kantinedrift. Vi leverer catering til møter, konferanser og andre arrangement. Du trenger ikke å planlegge et stort selskap for å bestille catering. Vi leverer kompromissløs kvalitetsmat til alle kunder, store som små.

Lunsjavtale - levering av lunsj på din arbeidsplass

Vi kan også tilby en lunsjavtale med faste leveringer hver dag, ukentlig eller sporadiske leveringer. Lunsjleveringene vil bestå av et variert utvalg varmretter, både kjøtt, fisk, fjærkre og vegetar, brødmåltid og ferdige salater med brød. Ta kontakt på post@hjelseng.no for tilsending av brosjyre og ytterligere informasjon.

Catering til møter, konferanser og arrangement

Vi ber om at det velges lik meny for hele gruppen.


Gårdens sandwich

Spekeskinke, ost, aioli, tomat og salat lagt i nybakt brød
Kr 95,- inkl mva pr kuvert

Baguetter

Alternativ 1: Ost, skinke og salat lagt i våre nybakte baguetter 

Alternativ 2: Røkt ørret lagt i våre nybakte baguetter

Kr 95,- inkl mva pr kuvert

Wraps

Alternativ 1: Tacowrap
Alternativ 2: Kebabwrap
Alternativ 3: Kylling i currywrap
Alternativ 4: BBQwrap

Kr 89,- inkl mva pr kuvert

Snitter

4 snitter med assortert pålegg
Kuvertpris kr 195,-

Gårdens lunsjbord 

Vår egen røkte ørret, blomkål, reddik og ørretrogn. 
Utvalg spekemat
Høvding Sverre fra Orkladal Ysteri 
Lokal honning 
Bakt gulrot fra Levanger. 
Marinerte oliven
Tomat, basilikum og mozzarella
Saltbakte poteter.
Aioli  
Hjemmebakt brød
Kuvertpris kr 295,-

Dagens varmrett

m/brød og smør - leveres som buffet
Kuvertpris kr 165,-

Gryter

Lapskaus
Tradisjonell lapskaus med gris fra Verdal
Rotgrønnsaker
Flatbrød og pisket smør 
Kuvertpris kr 175,-

Beouf Bourgignon
Langtidskokt oksebryst
Rotgrønnsaker og sopp i rødvinsaus
Potetpurè med sennep og sitron 
Hjemmebakt brød og Rørossmør
Kuvertpris kr 275,-

Desserter

Alternativ 1: Hvit sjokolade- og pasjonsfruktpannacotta - Kuvertpris kr 69,-

Alternativ 2: Eplekake, luftig krem og fløtekaramell - Kuvertpris kr 69,-

Dagens bakst

Alternativ 1: Kanelsnurr
Alternativ 2: Porsjonsbrownie
Alternativ 3: Sjokoladecookie
Kuvertpris kr 42,-

Drikke:

Vann, mineralvann kr 40,-
Økologisk drikke fra Cidergården i Flora kr 49,-
Mikkelhaug på Levanger  kr 49,-

Usikker på hva vi kan tilby eller hvilken løsning som passer best for dere? 

Vi er svært fleksible, og kommer gjerne med råd og anbefalinger.

Send oss gjerne en e-post til post@hjelseng.no

Lunsjbokser

Under følger vårt utvalg av lunsjbokser. Miljøvennlig og resirkulerbar emballasje.

Lunsjboks 1

Bakt ørret med sesamfrø, qinoasalat med tomat, reddik, løk, agurk, koriander, persille, mynte, sukkererter  og sitrondressing.
Pris pr boks kr 120,-

Lunsjboks 2

Coppaskinke, skogsoppsalami, salat med oliven, salat med Mozarella og karse. Potetsalat med sennep, vårløk, kapers, saltet løk og blomkarse. Sitronaioli, vårt eget brød og smør.
Pris pr boks kr 120,-

Lunsjboks 3

Romanosalat, bakt kyllingbryst, bacon, kokt egg, krutonger, cherrytomater, reddiker, parmesan, cæsardressing, vårt eget brød og smør.
Pris pr boks kr 120,-

Lunsjboks 4


Omelett med potet og Stjørdalsegg.  Salat med reddik, syltet løk, bakt cherrytomat, ertekarse og oliven. Spinat, gulrot, urtemajones og vårt eget brød.
Pris pr boks kr 120,- 

Lunsjboks vegetar

Falaffel, salat av syltede grønnsaker, humus, urtedressing, chips og ferskt brød.
Pris pr boks kr 120,-