Juletid på Hjelseng

Første uka i november starter vi forsiktig med årets julefeiring. På kjøkkenet til- beredes ribba og lutefisken, og i butikken øker julestemningen for hver dag. Julekaffe, sjokolade, flatbrød og julebakst kommer på plass i hyllene mens i bryggeriet har det travelt med å få juleølet ut i butikkene.

Vi har åpent for bordbestilling til lunsj og middag i hele førejulsesongen. Ta kontakt gjerne et par dager i forkant. De mest aktuelle helgene fylles raskt opp så ikke drøy for lenge med bestillingen.

På menyen står tradisjonell julemat både til lunsj og middag mens drikke er svært kortreist både når det gjelder øl og kaffe. Steinvikholm aquevit har også lokale aner, så alt skulle ligge til rette for en hyggelig julemiddag med lokale kvaliteter.

Ta også en titt på vår julemeny 

Lørdag 15. november

Ta en tur innom vår nye butikk i stabburet som åpner den 15. november.
Rikt utvalg som i all hovedsak er produsert på gården.
Noe av vareutvalget: ribbe, lutefisk, spekemat, julesylte, sild, leverpostei, gryteretter, medisterkaker, geleer og desserter.  Bakevarer som rosetter og flatbrød samt kalendere og sjokolade fra Jentene på tunet m.m. 

Torsdag 26. november

er kvelden for lutefisk.
Vi stiller med fisk av ypperste kvalitet og alt det som hører med av tilbehør. Så er det opp til deg som gjest å spise så mye du ønsker. 

Lutefisk
Ertestuing
Potet og bacon
Grov sennep og fin sennep
Brunost, sirup og sennepsaus
Lefse, flatbrød og smør

Spis så mye du ønsker for kr 595,-
Kaffe er inkludert - Øvrig drikke avregnes etter forbruk.

Lørdag 5. desember

I samarbeid med Teigens Project og It’s Christmastime 2020, tilbyr vi julebordspakke med show, julebord og gratis transport mellom Kimen kulturhus og Hjelseng Gård. Det blir 2 bordsettinger, kl.1800 og kl.2100. For billetter og mer info: www.kimenkulturhus.no

Meny
3-retters middag

Forrett
Lefse fra Frosta med lutefisk
Sennep, potet, sprøtt bacon og rømme fra Røros

Hovedrett
Langtidsstekt ribbe av norsk edelgris med sprø topping
Hjelsengs hjemmelaget rødkål,
medisterkake og potet
Julesaus med nellik og allehånde 

Dessert
Karamellpudding, krem og toffeesaus
Bakt hvit sjokolade og oxalis 

Kuvertpris om du ikke har kjøpt pakke inkl konsert: kr 645,-
Kaffe er inkludert - Øvrig drikke avregnes etter forbruk.

Søndag 6. desember

er det familiejulebord.
Åpent for servering fra kl 14:00 - 19:00. 
Møt gjerne opp på døra, men best for både gjest og vertskap er at det reserveres på forhånd.

Meny 
Hovedretter
Alt 1 
Ribbe, medisterkaker, julepølse
Hjelsengs hjemmelaget rødkål, poteter, eple, sviske, julesaus
kuvertpris kr 325,-

Alt 2 
Juletorsk , ertekrem, poteter og baconsmør 
kuvertpris kr295,-

Alt 3
Pinnekjøtt, julepølse
Rotmos, poteter, sky
kuvertpris kr 345,-

Dessert
Karamellpudding
Kuvertpris kr 105,-

Multekrem
Kuvertpris kr 105,-

Lørdag 12. desember og søndag 13. desember 11:00-16:00

det klart for årets julemarked. Gløgg og julekaker, julegrøt osv står på menyen sammen med gode tilbud på gårdens produkter. En sledetur er populært for barna og på tunet glasseres epler og det brennes mandler. Mer info på facebook og hjemmeside når datoen nærmer seg.

Søndag 20. desember

er det familiejulebord. Meny er samme som søndag 6. desember.
Åpent for servering fra kl 14:00 - 19:00. 
Møt gjerne opp på døra, men best for både gjest og vertskap er at det reserveres på forhånd. Julen ligger rett foran oss og kanskje vil også nissen ta en tur