Minnesamvær
Hva er inkludert?
Kuvertprisen inkluderer husleie, mat, servitører, duker og borddekking med enkel blomsterpynting.
Generell info
Lik meny velges for alle. Barn mellom 3 og 12 år - halv pris. Barn under 3 år - gratis.
Meld inn allergier/spesialkost i god tid slik at vi kan ta hensyn til disse i planleggingen.
Prosjektor er tilgjengelig i alle rom.
Catering
Vi leverer også catering til minnesamvær. Bestilling utover snitter - be om vår cateringmeny.
Kakebord
Om dere ønsker å ha med kaker selv avtales tid for levering av disse. Mulig også kvelden før - litt avhengig av andre selskaper. Kakebord dekkes til avtalt tid etter måltidet. Ved kakebord tilkommer et serveringsgebyr på kr 40,- pr kuvert.
Vi gjør oppmerksom på at små endringer i meny kan forekomme grunnet
sesong og råvaretilgang.
Om dere har andre ønsker vil vi selvfølgelig prøve å imøtekomme disse så godt vi kan.
Snitter - servert på Hjelseng
4 snitter med assortert pålegg
Kuvertpris kr 250,-
Kaffe er inkludert - Øvrig drikke avregnes etter forbruk.
3 snitter med assortert pålegg
+ en enkel varmrett (eksempelvis karbonader)
Kuvertpris kr 295,-
Kaffe er inkludert - Øvrig drikke avregnes etter forbruk.
Tapas - servert på Hjelseng
Kalde retter
Serranoskinke, asparges og parmesansalat
Chorizo og grillet ananas
Papas arrugadas - saltkokte poteter og rød mojo
Røkt ørret, syltet artisjokk, oliven og friske urter
Manchego og ristede mandler
Tomatsalat, rødløk og basilikum
Syltede grønnsaker - padron, småløk og gulrot
Potettortilla, spinat, ferskost og chilimajones
Chilimarinerte oliven og «salsa verde»
Brød
Aioli
A: hvete, rug, sennep, fisk, melk, egg
Måltidet etterfølges av kaffe fra vårt eget Langøra Kaffebrenneri.
Kaffe er inkludert - Øvrig drikke avregnes etter forbruk.
Kuvertpris kr Kr 475,-
For ytterligere valg - se vår selskapsmeny.