Vi tilbyr middagsservering i forbindelse med feiring av merkedager eller i tilknytning til møtevirksomhet. Som merkedager regnes bursdager, konfirmasjon, dåp/navnedag, jubileer eller andre markeringer, samt minnestund. Send oss en mail til post@hjelseng.no og be om tilbud.
Varmt
Honningglasert svinenakke fra Trøndelag
med bakte rotgrønnsaker
Kyllingklubber
Urtebakte poteter med mojo
Kaldt
Bakt ørret med dillkrem, agurk og sitron
Spekemat fra fjærn og nær
Hjemmelaget potetsalat
Lefserull med skinke, kremost, og salat
Tomatsalat med salatost, oliven og basilikum
Frisk, grønn salat med sennepsvinaigrette
Aioli, brød og smør
Varmt
Honningglasert svinenakke fra Trøndelag
med bakte rotgrønnsaker
Grilla kyllinglår-filet med bbq-saus
Urtebakte poteter med mojo
Kaldt
Bakt ørret med dillkrem, agurk og sitron
Roastbiff, med tomat og basilikum
Spekemat fra fjærn og nær
Hjemmelaget potetsalat
Tomatsalat med salatost, oliven og basilikum
Snille djevelegg med sennep, løk og chili
Frisk, grønn salat med sennepsvinaigrette
Utvalg oster med druer, kjeks og kompott
Aioli, brød og smør
Festsodd fra Trøndelag
Soddet serveres to ganger med potet og gulrot
Tjukkmelkspannacotta med bær
Sjokolademousse
Softis (april-oktober)
Hjelseng Gård har alle rettigheter og et begrenset, men fint utvalg av vin, øl og alkoholfrie, lokale alternativer fra bl.a. Cidergården i Flora, Mikkelhaug på Levanger, samt Røros Bryggeri. Drikke bestilles av servitør ved bordet.